料理

グルメ

日高屋おろしにんにく裏サービスと新餃子とチャーハンの話

関東で人気の中華系チェーン店。 日高屋の「おいしくて安い」は本物です。 600円あれば餃子にジョッキビールを楽しめるので、ちょい飲みで立ち寄りやすい。 そんな日高屋では、「おろしにんにく、お願いします」と言うと、小皿に入れて無料で出してもら...
料理

小麦粉の代わりにホットケーキミックス!米粉は代用できる?

お菓子作りって楽しいですよね。 ただの粉が変身してケーキやクッキー、ドーナッツなんかになる! これがなんとも言えず嬉しいのです。 私も急に思い立ってパウンドケーキなどを作ることがあります。 大抵はキッチンの引き出しに小麦を買いためておくので...