ちょっとした知恵 ステーキ、とんかつの肉たたきの代用は何がある?
子どものころ母が肉をコップの底でトントンやっているのを見たことがありました。何をやっているのか分かりませんでしたね。今思えば、肉たたきがなかったので、コップで代用していたのでしょう。私もついこの間まで、専用の肉たたきなるものを持っていません...
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